コーヒーマシン

エバシス「カメオC'シリーズ」 

バリスタの味をコーヒーマシンで実現

サービスの特徴

POINT

高い生産性

カメオは1時間に140杯のエスプレッソ/カプチーノを抽出可能。これは1分あたり約2.3杯の生産能力で、バリスタが抽出するスピードと変わらないかもしかするとマシンのほうが早いかもしれません。

POINT

バリスタクオリティ

毎朝の味合わせは熟練のバリスタでも時間がかかる作業。カメオなら全自動で最適なレンジに味合わせをしてくれるので、誰でもボタンひとつでプロバリスタの味を再現。豆やミルクのロス削減はもちろん人件費削減にもつながります。

POINT

美しいラテアートも簡単に

美しいラテアートにはきめ細かなフォームミルクが必須です。それにはかなりのトレーニングが必要ですが、カメオならプロバリスタレベルの“究極のフォームミルク”もボタンひとつで作れます。

会社紹介

エバシスはスイスを拠点とする企業で、飲料業界の先進的なソリューション開発に30年携わる経験豊かなエンジニア達により2009年設立されました。
創業者Jean-Paul-AlbonとRobert Bircherのリーダーシップのもと、これまでに様々な革新的な業務用コーヒーマシンを開発。 現在、エバシス製品は世界中のホテルやレストラン、カフェなど多くの企業で採用されています。

事業内容

・コーヒーマシンの販売

商品・サービス紹介

製品名:エバシス「カメオC'シリーズ」
エバシス「カメオC'シリーズ」は、生産性とデザイン性を兼ね揃えたモデルです。プロバリスタが行う設定をあらかじめマシンに設定するだけで、常に最高の味わいをどんな人でもボタンひとつで表現できます。
◎毎日差が出る!コスト
・使いやすさと生産性の両面でスタッフの稼働効率大幅UP
・トレーニング短縮やオペレーションの容易さで人件費削減に
・高い安定性で抽出できるため豆やミルクのロスも最小限に

◎常に最良のパフォーマンス!メンテナンス
・毎日のクリーニングもボタンひとつで、約10分で完了
・交換可能な独自のモジュール設計で修理作業時間を軽減
・故障箇所をネットワーク経由で事前に把握可能

◎いつでも美味しい!コーヒー品質
・高いクオリティーのコーヒー抽出もボタンひとつでOK!
・プロバリスタの味を忠実に再現
・ラテアートに最適なきめ細かなフォームミルクも全自動で

◎誰でも簡単!オペレーション
・味合わせ/調整~抽出まで全自動、高度なスキルは不要
・1時間あたり140杯*の高い生産性 *エスプレッソ/カプチーノ
・レシピを設定するだけで豊富なメニューもボタンひとつで

価格例

金額等、詳細については資料請求をお願いいたします。

こんな方にオススメ

・高品質の美味しいコーヒーを提供したい
・スキルがなくてもプロの味を提供したい
・人件費の削減をしたい
・ランニングコストを削減したい

会社概要

会社名 パスファインダー株式会社
所在地 〒467-0012 愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通2-17 サンテラス瑞穂1B

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