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2015.08.24 第2回ショップコンセプトの作り方 まずはカフェのタイプを選ぶ Q.コンセプトを決めるにあたり一番はじめにやることは何でしょうか? まずは次の3つの中からオープンしたいと思うカフェのタイ... 2015.08.24
2015.04.15 第1回 カフェ開業に必要なこと 自分なりのやり方でまずはスタートを切ること Q カフェを始めるにはまず何から始めればよいのでしょうか? 例えば、カフェズ・キッチンの生徒に聞いてみると... 2015.04.15