古民家カフェの内装・デザインの特徴まとめ!工事費用はいくら?
日本の伝統的な家屋である古民家を改装した「古民家カフェ」。 古民家特有の木のぬくもりや風合いを活かした空間で飲むコーヒーや紅茶は、洋式の喫茶店で飲むも...
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みなさんはカフェと喫茶店に対してどんなイメージを持っていますか? 外見の面では「見た目や雰囲気の違い」で合っていますが、営業形態を決める「営業許可」で...
カフェ開業を成功させるための要素は多々ありますが、とくに重要度が高いのが店舗で提供するメニュー開発です。 多くのカフェが差別化を図りメニューに工夫を凝...
カフェ開業に際した立地の重要性 開業したカフェが、その土地で長く親しまれるのはとても素敵なことです。 しかし、新規でオープンした飲食店が何年も続くケー...
カフェを開業するにあたって、重要となるのが既存店舗のリサーチです。従業員数や回転数、メニューの価格設定など得られることは山のようにあります。 しかし、...
テイクアウト需要が増している昨今では、コーヒーのテイクアウトも増えているのではないしょうか?特にオフィス街のカフェではコーヒーのテイクアウト需要はより...
自分のカフェを開業したいけど「どんな資格が必要なのか分からない」と、悩んでいる人も多いのではないでしょうか。知識や技術が必要な仕事だからこそ、不安にな...
日常生活でカフェを目にする機会って多いですよね。 ひとことでカフェといっても、「ケーキやコーヒーが美味しいカフェ」「お店の内装や雰囲気作りにこだわった...
「カフェの個性が出る」といっても過言ではない黒板デザイン。お店の特徴やメニューを端的に分かりやすくお客様に伝えるツールとして、あってはならない存在です...
コロナをきっかけに需要が爆増した「テイクアウト」。みなさんもUberEATS等を休日やリモートワーク時に利用することも増えたのではないでしょうか?昨今...